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Freitag, 20. Dezember 2013

Upps, ein Rotweinfleck!

Rotweinflecken sind meist hartnäckig und für den Verursacher oft unangenehm. Ganz wichtig: Rotweinfleck nicht trocknen lassen, sondern sofort mit säurehaltiger Flüssigkeit einweichen. Das kann Weißwein, Zitronensaft oder kohlesäurehaltiges Wasser sein. Auch das alte Hausmittel „Salz“ hilft. Auf den Fleck geben, einwirken lassen, danach auswaschen oder Teppich absaugen.
Tipp: Versuchen Sie nicht, Kleidungsstücke Ihres Gegenüber zu reinigen. Dies kann leicht peinlich werden. Lieber die Reinigungskosten übernehmen.

Mittwoch, 12. Dezember 2012

Das Schönste im Winter ist...

...z.B. ein Besuch auf einem Weihnachtsmarkt.

Und wer dabei Lust auf einen guten Glühwein bekommt, kann ihn ja auch selber herstellen. Eigentlich ganz einfach:

1 Fl. guten nicht zu trockenen Winzer-Rotwein
1 Nelke, 1 Stange Zimt, 1 Streifen Orangen- und Zitronenschale, Sternanis (alles in einen Teebeutel)
1-2 TL Honig
1 Glas frischen O-Saft

alles langsam erwärmen, Teebeutel raus, evt. mit Amaretto, Cointreau o.ä. verfeinern und mit netten Leuten genießen.

Geht übrigens auch mit Weißwein oder Traubensaft.