Der dritte Gang war ein Dessert. Stefan Walch zauberte leckere Schokladenküchlein verziert mit Himbeere und schlumpfblauem Zuckergitter. Dazu eine Huxelrebe Beerenauslese vom Weingut Norbert Michel aus Rheinhessen. Ein absoluter Hochgenuss!
Die Kochshow wurde begleitet von Thorsten Michel, Alexandra (Mosel Weinprinzessin) und Melanie (Pfälzische Weinprinzessin), die die Gäste mit Informationen über den Wein, die Anbaugebiete unterhielten.
Ihre Alexandra und Melanie
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